Μενού πρωινού

Παράδοση πρωινού

Μια γεύση Κρήτης, παραδομένη στο πρωινό σας τραπέζι.

Κάθε πρωινό συνοδεύεται από το δωρεάν μείγμα τσαγιού βοτάνων, φτιαγμένο με άγρια κρητικά βότανα που συλλέγονται προσωπικά από την οικογένειά μας.

Κρητικό πρωινό για δύο

Μια προσεκτικά επιμελημένη εμπειρία κρητικού πρωινού, εμπνευσμένη από τα αργά πρωινά του νησιού και την τοπική παράδοση.

Περιλαμβάνει:

  • Κρητικά παξιμάδια στο φούρνο
  • Σπιτικές μαύρες ελιές
  • Φρέσκα ντοματίνια
  • Κρητική γραβιέρα
  • Φρεσκοψημένες παραδοσιακές πίτες (καλιτσούνια) με σπανάκι & φέτα
  • Δύο βραστά αυγά
  • Αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι
  • Σπιτική κονσέρβα φρούτων

Παρασκευάζονται φρέσκα κάθε πρωί και παραδίδονται απευθείας στο κατάλυμά σας.

€ 34,00

Το κρητικό τραπέζι

Ένα πλούσιο κρητικό πρωινό που προσφέρεται για αργά πρωινά, κοινές στιγμές και τις αυθεντικές γεύσεις του νησιού.

Περιλαμβάνει:

  • Παραδοσιακός κρητικός ντάκος
  • Χωριάτικη κρητική σαλάτα με λαχανικά εποχής & φέτα
  • Κρητική γραβιέρα
  • Φρεσκοψημένα καλιτσούνια με σπανάκι & φέτα
  • Ομελέτα με άγρια χόρτα σταμναγκάθι
  • Παραδοσιακό στραγγιστό ελληνικό γιαούρτι με τοπικό μέλι
  • Σπιτική εποχιακή κονσέρβα
  • Φρουτοσαλάτα εποχής
  • Ζεστό ψωμί του χωριού με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από τη δική μας παραγωγή

Παρασκευάζονται φρέσκα κάθε πρωί και παραδίδονται απευθείας στο κατάλυμά σας.

€ 65,00

Φυτικό πρωινό στην Κρήτη

Ένα ζωντανό vegan κρητικό πρωινό εμπνευσμένο από τις γεύσεις, τα βότανα και τις παραδόσεις του νησιού.

Περιλαμβάνει:

  • Κρητικά παξιμάδια στο φούρνο
  • Σπιτικές μαύρες ελιές
  • Φρέσκο αγγούρι
  • Κρητικός ντάκος με κριθαρένιο παξιμάδι, φρεσκοτριμμένη ντομάτα, χειροποίητο τουρσί κρίταμο & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο δικής μας παραγωγής
  • Παραδοσιακά καλιτσούνια με άγρια χόρτα
  • Κρητική φάβα εμπλουτισμένη με βότανα
  • Ζεστό χωριάτικο ψωμί με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο & ρίγανη
  • Φρουτοσαλάτα εποχής
  • Σπιτική εποχιακή κονσέρβα

Παρασκευάζονται φρέσκα κάθε πρωί και παραδίδονται απευθείας στο κατάλυμά σας.

€ 30,00

Cretan Land - Rustic Heritage Experience | Premium Cretan Table

Μια προσεκτικά επιμελημένη κρητική γαστρονομική εμπειρία, εμπνευσμένη από την αυθεντική νησιώτικη παράδοση και τις πλούσιες γεύσεις της κρητικής γης.

Περιλαμβάνει:

  • Κρητικά παξιμάδια στο φούρνο
  • Σπιτικές μαύρες ελιές
  • Ομελέτα με σταμναγκάθι - άγρια κρητικά χόρτα με λεπτό γήινο χαρακτήρα
  • Απάκι - παραδοσιακό κρητικό καπνιστό χοιρινό κρέας, που ωριμάζει απαλά με τοπικά βότανα
  • Στάκα - μια πλούσια, βελούδινη κρητική λιχουδιά που παρασκευάζεται αργά από κρέμα πρόβειου ή κατσικίσιου γάλακτος
  • Χειροποίητα καλιτσούνια με φρέσκο τυρί μυζήθρα & τοπικό μέλι

Παρασκευάζονται φρέσκα με τοπικά υλικά και έχουν τις ρίζες τους στη γνήσια κρητική γαστρονομική κληρονομιά.

€ 40,00