Меню

стамнагатхи, лук, огурец,

жареный картофель, вяленые помидоры,

сухарь, сыр мизитра

помидор, огурец, зеленый перец
лук, оливки, сыр фета

помидор, лук, вареное яйцо, глистрида,

сухарь, оливки, отварной картофель, самфир, маслины

салат-латук, шпинат, капуста, лук,

огурец, оливки, сыр грюйер

сухарь, томатное пюре, сыр фета, маринованный самфир, оливковое масло

с оливковым маслом и орегано (один ломтик на человека)

йогурт, чеснок, оливковое масло

острый сыр фета и перечный дип

желтый разделенный горох, дополненный луком и свежей петрушкой

традиционный кретанский молочный продукт

свинина, копчёная

домашняя еда с местными специями

фаршированный рисом, мятой, петрушкой, тимьяном и орегано

обжаренные в оливковом масле

Запеченный целиком в духовке, с орегано, тимьяном и хлопьями грюйера

в оливковом масле и старом вине

с домашним томатным соусом Эрофили

фаршированный рисом, мятой, петрушкой, тимьяном и орегано

в сопровождении картофеля фри

с грибами и цветным перцем, медленно - приготовленный в нашей дровяной печи

с жареным картофелем и стаканом, запеченным в дровяной печи

куриное филе с сыром мизитра, жареным картофелем, цветным перцем и шалфеем, запеченное в дровяной печи

со свежими овощами, мясным фаршем и бабушкиным бешамелем Erofili

со свежим томатным соусом Erofili's, запеченный в деревянной духовке

в сопровождении картофеля фри

Филе куриного бедра без костей с тимьяном и орегано, в сопровождении запеченного картофеля

свинина и говядина, в сопровождении запеченного картофеля

традиционный медленный - приготовленный на шампуре цыпленок, сопровождаемый овощами

филе свинины, традиционные куриные контосувли, домашние котлеты, местная копченая колбаса

В сопровождении цацики и чесночного хлеба

Мамин рецепт сливочного спреда из икры

с чесноком и красным перцем, в оливковом масле и уксусе

с чесноком и красным перцем, в оливковом масле и уксусе

с сыром фета и томатным соусом Эрофили

Тушеные в томатном соусе Erofili's, придающие ароматный и неповторимый вкус

жареные на гриле, с хрустящей кожей и нежной сочной мякотью, политые оливковым маслом и свежим лимоном

Приготовленные на гриле, они остаются нежными и сочными, с тонким ароматом дымка и сбалансированным вкусом

Золотистые, хрустящие жареные кальмары, подаются со свежим лимоном для легкого и ароматного вкуса

Элегантное пенообразование и правильный баланс сахара

500 мл

с сахаром, ароматом лимона и лайма

один

двойной

персик