Menu

stamnagathi, cebula, ogórek,

pieczony ziemniak, suszony pomidor,

suchar, ser mizithra

pomidor, ogórek, zielona papryka
cebula, oliwki, ser feta

pomidor, cebula, jajko gotowane, glistrida,

suchar, oliwki, gotowany ziemniak

sałata, szpinak, kapusta, cebula,

ogórek, oliwki, ser gruyere

suchar, puree pomidorowe,

ser mizithra

z oliwą z oliwek i oregano (jeden plasterek na osobę)

jogurt, czosnek, oliwa z oliwek

pikantny dip z sera feta i papryki

żółty groszek, z dodatkiem cebuli i świeżej pietruszki

tradycyjny kreteński produkt mleczny, towarzyszy potrawom smażonym i mięsu

tradycyjne placki z mizithrą i zieleniną, pieczone w piecu na drewno

wieprzowina wędzona

homade z lokalnymi przyprawami

smażone w oliwie z oliwek

pieczone w piecu na drewno

w towarzystwie pieczonego ziemniaka

z całymi cebulami i ziołami

w oliwie z oliwek i starym winie

z lokalną zieleniną

z domowym sosem pomidorowym Erofili

marynowane z ziołami

marynowane z ziołami

z sosem Erofili i serem feta

pieczona jagnięcina, pieczona wieprzowina, souvlaki z kurczaka, kiełbasa wieprzowa

z pieczonym ziemniakiem i staką, pieczone w piecu na drewno

z grillowanymi warzywami

filet z kurczaka z serem mizythra, pieczonymi ziemniakami, kolorową papryką i szałwią, pieczony w piecu opalanym drewnem

ze świeżych składników, pieczone w piecu na drewno (wymaga 30' gotowania)

z sosem Erofili's, pieczony w piecu drzewnym

domowe, mieszane (wieprzowina i cielęcina) mięso mielone z ziołami

Eleganckie pienienie i odpowiednia równowaga cukru

500ml

z cukrem, aromatem cytryny i limonki

pojedynczy

podwójny