Menu Erofili
Gotujemy dla Ciebie w piecu drzewnym specjalne przepisy ze świeżych składników naszej produkcji, ale także z lokalnych produkcji.cierzy. Na bazie oliwy z oliwek, naszej domowej pasty pomidorowej i lokalnych ziół, zawsze używając glinianych garnków, przywracamy Twoim daniom stare, zapomniane, tradycyjne smaki.
Sałatki
"Zachariados"
pomidor, ogórek, zielona papryka,
cebula, oliwki, ser feta, suchar
"Kipos"
sałata, szpinak, kapusta, cebula,
ogórek, suchary, oliwki w occie,
ser gruyere
Dakos
suchar, puree pomidorowe,
ser mizithra, oliwki
Sałatka z gotowanej zieleni
Apetyty
Chleb z grilla
z oliwą z oliwek i oregano (jeden plasterek na osobę)
Tzatziki ❄
jogurt, czosnek, oliwa z oliwek
Fava Ⓥ
żółty groszek, z dodatkiem cebuli i świeżej pietruszki
Staka
tradycyjny kreteński produkt mleczny, towarzyszy potrawom smażonym i mięsu
Staka z jajkami
ze świeżo usmażonymi jajkami kurzymi
Kalitsounia mieszana Ⓥ
tradycyjne placki z mizithrą i zieleniną, pieczone w piecu na drewno
Kalitsounia z mizithra Ⓥ
tradycyjne ciasta, pieczone w piecu na drewno
Meetballs
homade z lokalnymi przyprawami
(w towarzystwie frytek)
Gourgettes balls Ⓥ
domowy, smażony
Kiełbasa
wieprzowina z grilla
(w towarzystwie frytek)
Meetpie
z lampą i różnymi serami
Pieczone ziemniaki
pieczone w piecu na drewno
Frytki
smażone w oliwie z oliwek
Dolmades ❄ Ⓥ
liście winorośli nadziewane ryżem i ziołami
Feta ❄
biały kozi ser
Gruyere
ser z owiec kreteńskich
Mizythra ❄
świeży biały ser kozi
Anchovies ❄
marynowane z ziołami
Octopus ❄
marynowane z ziołami
Gotowane
Jagnięcina sautée
w oliwie z oliwek i starym winie
(w towarzystwie frytek)
Jagnięcina w sosie cytrynowym
ze stamnagathi
Baranek w glinianym naczyniu
z pieczonym ziemniakiem i staką, pieczone w piecu na drewno
Wieprzowina sautée
w oliwie z oliwek i starym winie (w towarzystwie frytek)
Wieprzowina w sosie cytrynowym
z ziołami (w towarzystwie frytek)
Wołowina w sosie pomidorowym
z makaronem kreteńskim lub frytkami
Kurczak w glinianym garnku
filet z kurczaka z serem mizythra, kolorową papryką i szałwią, pieczony w piecu drzewnym
Bakłażany Ⓥ
z sosem Erofili's, pieczony w piecu drzewnym
Mousaka
ze świeżych składników, pieczone w piecu na drewno (wymaga 30' gotowania)
Spaghetti Ⓥ
z serem kreteńskim
Spaghetti
z mięsem mielonym
Spaghetti Ⓥ
z sosem Erofili
Pizza Erofili
z domowym ciastem, sosem Erofili, różnymi gatunkami sera, wędzoną kiełbasą, apaki kreteńskim, papryką i pieczarkami
Nasza sugestia:
Filet z kurczaka na grillu z sosem Erofili's
w towarzystwie frytek
Owoce morza
Krewetki saganaki
z sosem Erofili
Małże sagamaki
z sosem Erofili
Grillowane krewetki
Spaghetti z krewetkami i sosem Erofili
Smażony kalmar
w towarzystwie frytek
Grillowana ośmiornica
Octopus
z sosem Erofili
Grillowany Seabass
Nasza propozycja :
Grillowany
Stek wieprzowy
duży (400gr)
Stek wieprzowy ze staką
big
Filet z kurczaka
Burgery
homamade, mieszane (wieprzowina i cielęcina) mięso mielone i zioła, porcja
Kotlety jagnięce
Mięso z grilla mieszane
filet z kurczaka, stek wieprzowy, burger, kiełbasa wieprzowa, stek wieprzowy, kotlety lampowe, kotlety z kurczaka
Napoje
Biały "Rodousakis"
Red "Rodousakis"
Romeiko
Retsina
Raki
Karafka 100ml
Ouzo
200ml
Xarma Piwo beczkowe
Alfa
500ml
Lyra
330ml
tradycyjne piwo z Kissamos
Przekąski
Pepsi
Pepsi max
Gazoza
z cukrem, aromatem cytryny i limonki
Byral
miękkie, słodki smak
Lemoniada
Orangeade
Soda
Woda gazowana
Woda mineralna
Kawy
grecka kawa
pojedynczy
Kawa po grecku
podwójny
Nescafe
Nescafe Frappe
Napoje
Ice Tea
cytryna
Ice Tea
brzoskwinia
